猪脚饭是广东省惠来县经典的小吃，属于粤菜系。其味道鲜美加以本镇的特色米饭，组合成了隆江猪脚饭。肥而不腻，入口香爽，是当地一道有名的菜肴。经济实惠，方便快捷，爽香开胃，是深得人们喜爱的快餐食品。 猪脚饭，入口软烂无渣、肥而不腻、香气四溢、胶棉而不沾牙，达到了落口消融的境界，肘子丰富的胶质和“蹄筋、骨、肉的的错综复杂”体现得淋漓尽致。
东里猪脚饭选用优质泰国香米煮饭，饭软滑而富于弹性、入口香气四溢。
East Village pig selection of high-quality Thai rice cooking rice, rice and Ruanhua flexible, aroma entrance to overflowing.
东里的猪脚饭至上世纪80年代初才走上规模化经营之路，正式登上大雅之堂。
East of pig meal in the supremacy of the early 1980s to embark on large-scale operation of the road, the official Taiyazhitang board.
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