湖南山核桃（学名：Carya hunanensis Cheng et R. H. Chang ex Chang et Lu），乔木，高12-14米，树皮灰白色至灰褐色，浅纵裂；老枝灰黑色，有淡色皮孔；当年生小枝密生锈褐色腺体；芽裸露，密被锈褐色腺体。奇数羽状复叶；叶柄近无毛而叶轴密被柔毛；小叶5-7枚，上面有稀疏毛，下面被橙黄色腺体，中脉上、密生毛；侧生小叶柄极短，密生毛。雌花序顶生，子房有4条纵棱，长约4毫米。果实倒卵形，外果皮密被黄色腺体，果核倒卵形，两侧略扁，两端尖，顶部有长1-2.5毫米的喙，基部偏斜，壳厚2-4毫米。 产于中国湖南、贵州、广西等地。分布于平缓山谷、江河两侧土层深厚之地，亦有栽培。果可榨油，油供食用。 （概述图片来源： ）