清蒸海胆
Steamed sea urchin
以上为机器翻译结果，长、整句建议使用 人工翻译 。
主料：海胆2只,鸡蛋适量。 调料：盐,味精,鸡精,黄酒,胡椒粉各适量。 1.海胆去棘刺后在壳顶开洞，倒出卵黄。 2.鸡蛋取蛋清打匀，加入调料、海胆卵黄和水，一起拌匀后蒸制。 蛋清打匀，加水要适量，太多不易成形，太少蒸得太厚。
详细内容
应用推荐
模块上移
模块下移
不移动