海凉粉 ( DEHUI ), 海凉粉 ,豆类制品,豆类和制成品, 海凉粉 ( DEHUI )生产制造商..
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海菜凉粉 Agar jelly
海凉粉
Sea jelly powder
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海凉粉是山东青岛地区,辽宁大连地区汉族特色美食之一,也是当地特产。原料是生长在海底礁石上的一种水草叫牛毛菜,将它晒干后上锅熬7—8小时,再过滤、晾凉后切成条形便成海凉粉。拌海凉粉比北京人惯常吃的绿豆凉粉更爽嫩,如琼脂一般,是夏季的一道清新的开胃凉菜。
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