沙参属（学名：Adenophora Fisch.），为桔梗科多年生草本植物，有白色乳汁。根胡萝卜状，植株具茎基，茎直立或上升。叶大多互生，少轮生。花序的基本单位为聚伞花序，聚伞花序有时退化为单花，轴上留下一至数枚苞片，顶生花先开，子房下位。花萼筒部形状各式，花萼裂片5枚，花冠为筒状，常紫色或蓝色，花丝一般略略长于花盘，花药细长；裂片狭长而卷曲，子房下位，胚珠多数。种子椭圆状。 该属约50种，分布于欧亚大陆温带地区，中国约有40种，南北均产之，但以中部和北部最盛。属模式种：Adenophora stenanthina （Ledeb.） Kitagawa （=Campanula stenanthina Ledeb.） 该属的根均可作沙参入药，常见的有四叶沙叶沙参，杏叶沙参。含沙参皂甙，有润肺、止咳之效；根肥厚肉质，味甜，可充饥或作补充食品之用，花大而美丽，可供观赏。 （概述图片参考 ）