植物杀菌素：很多的植物都有着杀菌素，对于空气中的细菌有很大得杀伤力。但是树木的减少而导致的沙漠化，植物杀菌素对于人类有着很大的意义。
公布 中文名称：植物杀菌素 英文名称：phytocidin 定义：植物原来含有的，或在受外来刺激后产生的，对细菌及真菌或其他微生物有杀灭作用的物质。 应用学科： 生态学（一级学科）； 农业生态学（二级学科）
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... fissure裂口；裂缝；裂纹〔如干酪上的〕 fitoncide植物杀菌素 fivesenses五官感觉〔包括视、听、触、嗅、味五种感觉〕 ...
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...植物细胞中还含有酶（enzyme）、维生素（vitamin）、植物激素（auxin）、抗生素（antibiotic）和植物杀菌素（plant fungicidin）等物质，这些物质统称为生理活性物质，它们与植物的生长发育有着密切的关系。
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大蒜含有植物杀菌素，除对细胞有灭杀作用外，对各种病毒也有灭杀作用。
Phytoncide garlic contains, in addition to the role of the kill cells, for a variety of viruses also kill role.
大蒜中含有植物杀菌素，除对细胞有灭杀作用外，对各种病毒，立克次体也有灭杀作用。
Garlic contains phytoncide, in addition to the role of the kill cells, for a variety of viruses, Rickettsia also kill role.
生姜大蒜富含营养素，可食无毒，含有植物杀菌素，其提取物对蔬菜均有保鲜作用，提取用溶剂乙醇和水不会造成任何有害物质残留。
The extraction from them can keep fresh vegetable because of containing phytoncide, and using ethanol and water as solvent, has not anything residues of harmful material in vegetable.
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