木醋是来自木材中的天然醋酸成分，木材经过高温烧制后，提取脂液，再经过净化提炼出粉末，就是具有保健功能的木醋了 。木醋也可以从竹子中提取，或从各种坚果客中提取。木醋可作环保除臭剂、融雪剂、除虫剂等等。是一种正在开发的生物质应用中的副产品。
木醋酸 [有化] wood vinegar ; [有化] pyroligneous acid ; wood acid
木醋杆菌 Acetobacter xylinum ; Gluconacetobacter xylinus ; Acetobacter
木醋精华 Wood Vinegar
木醋液 wood vinegar ; pyroligneous ; pyroligneous liquor ; Pyrolignucs acid
拟木醋杆菌 Acetobacterxylinoides
木醋粉 Wood Vinegar extract
粗木醋液 crude wood vinegar
木醋焦木酸 Vinegar ; wood vinegar pyroligneous acid
酵母在12%的木醋液中进行培养。
银杏木醋液的组成成分与采集温度等有关。
Ginkgo wood vinegar constituents are various from the carbonizing temperatures.
不同烟温度下收集的木醋液密度、气味、颜色差别不大。
The differences of density, odor and color for wood vinegar collected at different smoke temperature were very little.
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