重要之酿酒用霉菌：糖化菌 (1)曲菌属（Aspergillus）：自古以來，即为用于酿造 酱油、日本清酒、绍兴酒等的霉菌。菌丝体中含有 大量可分解淀粉、脂肪及蛋白质等之酵素。
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美伐他汀于1976年首次报道，是一种由若干种青霉菌属和红曲菌属真菌产生的双萜。
Mevastatin is a diterpene produced by several species of the genera Penicillium and Monascus first reported in 1976.
目前，归为弯曲杆菌属的细菌有17个菌种和6个亚种，其中在人类疾病中最经常报告发生的为空肠弯曲菌（空肠亚种）和大肠弯曲菌。
Currently, there are 17 species and 6 subspecies assigned to the genus Campylobacter, of which the most frequently reported in human diseases are C. jejuni (subspecies jejuni) and C. coli.
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