自去年下半年以来，婺城餐饮界出现了一个新名词———无国界料理（Fusion food）。据说，这是2007年最火最潮的饮食方式。
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无国界菇料理 i Mushroom Culture
无国界料理
Borderless cuisine
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无国界料理是许多文化的料理的融合体。
Fusion food is a melting pot of cuisines from many cultures.
youdao
食材来自天然且不经过加工制造的在地农产，以无国界料理的处理手法，提供用餐者一个精致、创意的艺术飨宴。
We use local and natural food cooked in the style of fusion cooking to provide our diners an exotic, creative, and artistic feast.
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