matcha puff ; matcha cream puff
抹茶香草泡芙 Cream Puff Top
抹茶泡芙的材料 泡芙面糊:水250ML、无盐黄油100克、盐1/4小匙、糖1大匙、低筋面粉150克、抹茶粉2小匙、鸡蛋4个 泡芙内馅:植物性鲜奶油150ML、抹茶粉2小匙 抹茶泡芙的做法 1、将抹茶粉和低粉混合均匀,泡芙面糊具体做法参考超详细图解教你制作泡芙圣诞树步骤1、2、3。 2、植物性鲜奶油和抹茶粉混合,打至湿发泡,装入裱花袋中。 3、在放凉的泡芙中挤入内馅即可。 提示 除了在鲜奶油中加入抹茶粉,还可以加入各种果酱、杏仁酱或花生酱等等,制作成各种口味的内馅。
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