富硒绿茶除了和普通绿茶一样，含有保健，防病功效的机化合物450多种、无机矿物质15种以上。更因茶树生长的土壤中含硒量高，茶叶中含硒量都十分丰富。所产茶叶无污染且富含人体必需的硒元素，茶叶平均含硒量1.068ppm。长期日均饮用富硒茶500ml，是人体补充有机硒的最佳途径，具有抗癌防癌、抗高血压、延缓衰老的功效。
评价了富硒绿茶醇提物的体外抗氧化活性；
The antioxidant activity of Se-enriched green tea ethanolic extracts was evaluated.
同时发现，富硒绿茶的有机硒总量和百分含量都比普通茶叶显著提高，富硒茶叶的有机硒含量达99%以上，富硒绿茶中的硒主要为有机态硒。
Meanwhile, the organoselenium and its percentage in se enriched tea are also remarkably increased, rising up to 99 67%. Selenium in se enriched tea is mainly organoselenium.
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