墨西哥菜分前菜、汤类、主菜和甜品，其中以汤类较为清淡，用以突出主菜的酸辣特色；墨西哥菜不拘泥于餐桌礼仪，吃时可只用手，充分反映其民族爽朗豪气的特征。 墨西哥是中美洲的文明古国，除了古迹多多，其加勒比海的优美景色更令人向往，而饮食更是丰盛。因为曾被西班牙统治过，又受到古印第安文化的影响，菜式均以酸辣为主。 而辣椒，成了墨西哥人不可缺少的食品。墨西哥本土出产的辣椒估计有过百款之多，颜色由火红到深褐色，各不相同；至于辛辣度方面，体形愈细，辣度愈高，选择时可以此为标准。
墨西哥菜 [mò xī gē cài]
n. enchilada
misc. Mexican cuisine
双语例句原声例句
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曼谷墨西哥菜连锁饭店 Sunrise Tacos 的老板格雷格·兰格说，他最大的难题是弄到鳄梨。
Greg Lange, the owner of Sunrise Tacos, a Bangkok chain of Mexican-food restaurants, says his biggest problem is getting avocadoes.
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我一点也不喜欢吃墨西哥菜。
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墨西哥菜是一种风格的食品，原产于墨西哥。
Mexican cuisine is a style of food that originated in Mexico.
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On The Border is like a Mexican chain restaurant.
边境是一家墨西哥菜连锁餐馆
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- 来自原声例句