commodity wastage
...消防检查与演习3/26/2013 7 第二节 零售防损管理一、商品损耗类型与原因1、商品损耗的含义与类型 商品损耗（Commodity Wastage）是指零售商 的损失，狭义上专指账面库存与实 物盘点库存之间的差额。 商品损耗可分为正常损耗和非正 常损耗两种类型。
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商品损耗率 Percentage of Damaged Goods ; rate of commodities ; rate of damage to goods
商品自然损耗率 [贸易] rate of natural loss
商品成本耗损 [会计] commodity cost depletion
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商品损耗指企业的商品、物资在运输保管销售过程中,发生定额内的损耗、自然损耗(或死亡)、经批准的非责任事故或非自然损耗造成的超定额损耗,以及易碎品的伤损破碎损失等。但不包括由于责任事故、商品被盗、自然灾害等造成的损失。 指在商品销售过程中由于各种原因造成的商品总价值的损失。商品损耗可以分为有形与无形两方面，有形损耗包括我们可以看到的诸如产品破损、丢失、过期、质量问题等；无形损耗包括采购人员吃回扣、收银人员盗窃款物、外部人员盗窃、营运过程中陈列错误等导致的损失。
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