发酵工业副产物
By-products of the fermentation industry
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麸皮是小麦加工主要副产物。麸皮中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等，广泛用于饲料工业、食品工业、发酵工业。
Because of its rich nutrients such as carbohydrate, protein, vitamins and minerals etc, wheat bran is widely used in feed, food and fermentation industries.
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