动物提取物是以动物体、部分动物体组织或者脏器为原料通过温和生物酶解提取或熬煮提取，然后浓缩，喷雾干燥后成为肉类提取物，是与植物提取物想对应的一个新兴行业，以前一般称呼为生化制品、生化原料药。其主要类别有：氨基酸、肽、蛋白质、酶及辅酶、多糖、脂质、核酸及其衍生物。最大特点是能溶入水。
大多数顺势疗法药物是从植物提取物，虽然有时也使用一些矿物质和动物副产品。
Most homeopathic medicine is made from plant extracts, although some minerals and animal byproducts are sometimes used.
本文以小鼠骨髓嗜多染红细胞微核率（PCEMNR）为指标，测定了抗病毒性肝炎新药紫红獐牙莱的提取物对哺乳动物遗传物质的诱变作用。
The micronuclei rate of polychromatic erythrocytes of mouse bone marrow (PCEMNR) was used as an index to study the effect of S. punicea Hemsl, a new anti-hepatitis drug, on genetic material of mammal.
研究以平菇汤为基础成分，代替动物组织提取物，制备平菇液体培养基，平菇血琼脂培养基。
Mushroom broth is used to replace animal tissue extract to produce mushroom culture solution and mushroom blood agar medium.
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