加拿大油菜籽加工协会 Canadian Oilseed Processors Association
加拿大油菜籽理事会 Canola Council of Canada
加拿大菜籽油
Canadian rapeseed oil
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芥子油是一种独特的加拿大菜籽油。因为运用传统的生产加工工艺而改变了油脂肪酸组成,因此它和普通菜籽油区别很大。芥子油在美国和加拿大使用广泛,但在欧洲还没有被推广。芥子油能促进脂肪类物质在人体内的新陈代谢,从而防止脂肪在皮下的堆积。
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