有利于实施标准化生产、品牌化经营，提升农产品质量与安全水平，提高产品的市场竞争力；
Meanwhile, it will be propitious to practise the standardized production and brand management, improve the quality and safety of agricultural products, and enhance the market competitiveness.
承办农产品质量安全、市场和信息的国际交流与合作。
To undertake the international exchanges and cooperation on quality, safety, market and information of agricultural products.
农产品生产经营者与消费者之间的农产品质量安全信息的不对称，是产生农产品质量安全问题的根本原因。
The asymmetrical information existing in producers, sellers and consumers is the basic reason why the problem about agricultural products quality safety exist .
《农产品质量与安全》创刊于2003年，是由中华人民共和国农业部主管，中国农业科学院主办，农业部农产品质量安全监管局支持、农业部农产品质量安全中心与中国绿色食品发展中心协办、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所承办的农业核心期刊。 据2018年9月《农产品质量与安全》编辑部官网显示，《农产品质量与安全》编辑委员会委员有38人。 据2018年9月中国知网显示，《农产品质量与安全》共出版文献2470篇、总被下载265569次、总被引10314次、（2017版）复合影响因子为1.195、（2017版）综合影响因子为1.010。据2018年9月万方数据知识服务平台显示，《农产品质量与安全》载文量为2040篇，被引量为7295次，下载量为40154次，影响因子为1.27。
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