定义 中文名称： 全蛋白质 英文名称： holoprotein 定义： 具有正常功能的蛋白质形式，包括蛋白质部分和适当的辅基或辅酶在内。 应用学科： 生物化学与分子生物学（一级学科）；氨基酸、多肽与蛋白质（二级学科） 基于
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多数肉类和乳制品为全蛋白食物，多数植物及水果类食物为非全蛋白质食物。
Most meat and dairy products are complete proteins while most vegetables and fruits incomplete proteins.
因此，试着吃一顿营养均衡的早饭吧，要有一些适量的蛋白质，全谷物的碳水化合物还有水果或蔬菜。
So, try to eat a balanced breakfast, with a source of protein, whole grain carbohydrates, and fruits or vegetables, as appropriate.
如何搭配：将全谷物食品与蛋白质搭配起来食用是经典的能量补充方案。
Rev it up: Combining whole grains with protein is a classic energy-extending combination.
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