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foie gras
[ˌfwɑː ˈɡrɑː] [ˌfwɑː ˈɡrɑː]

  • 肥肝酱:动物(尤其是鹅)的肥肝,通常作为鹅肝酱食用。

网络释义专业释义英英释义

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短语

Strasbourg Foie Gras 斯特拉斯堡鹅肝

Foie Gras Cru 生的鹅肝 ; 生肥肝 ; 生鹅肝

Foie Gras Frais 新鲜鹅肝 ; 新颖鹅肝 ; 还要分成鲜鹅肝

Foie Gras de Conserve 浸渍保存的鹅肝 ; 浸存鹅肝

Foie Gras mi-cuit Pasteurize 半烹煮且杀菌的鹅肝

pate de foie gras 肥鹅肝酱饼

foie gras de canard 肥鸭肝

foie gras pate 鹅肝酱

Foie Gras Saute 法式煎鹅肝

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  • 鹅肝酱

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foie gras [ 'fwɑ:'ɡrɑ: ]

  • n. a pate made from goose liver (marinated in Cognac) and truffles

    同义词: pate de foie gras

以上来源于: WordNet

 柯林斯英汉双解大词典 

foie gras /fwa ɡrɑ/

  • 1. 

    N-UNCOUNT Foie gras is a food made from the livers of geese that were specially fed so that their livers became very large. 鹅肝

双语例句权威例句

  • Mole groaned dolorously: "no butter, no—no pate de foie gras, no champagne!"

    莫尔悲哀地呻吟着:“没有黄油,没有——没有肝酱,没有香槟!”

    youdao

  • Production of the foie gras pt involves force-feeding geese and ducks so that their livers swell.

    产品是用强行灌食后肿胀肝制成的。

    《柯林斯英汉双解大词典》

  • Eating veal, foie gras, processed foods.

    小牛肉鹅肝酱加工过食物

    youdao

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