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黑山县是辽宁省锦州市下辖的一个县。位于辽宁省西部,锦州市东北端。距沈阳市区135公里,距锦州市区109公里。东部依绕阳河与沈阳市辽中县、新民市为邻,南部与鞍山市台安县搭界,西部与北镇市接壤,北部、西北部与阜新蒙古自治县为邻。地处东经121°49′至122°36′,北纬41°29′至42°08′之间。全县面积2436平方公里,截止到2008年总人口约64万人。 除汉族外,还有满、蒙、回、朝鲜等16少数民族。主要的风景区有蛇盘山旅游区、龙湾水库旅游区、莲花湖影视基地等。黑山县获全国商品粮基地县、国家绿色食品原料标准化生产基地县、全国畜牧业大县、东北设施农业生产大县、全省农村清洁能源建设第一县等殊荣。

历史沿革

地名由来

黑山明代名镇远堡,清初又叫小河山、小黑山。县城东北隅有小黑山,古上帝庙建于其巅。该山虽不甚高,但登临其上,远望群山,近瞻县街,如在足下。黑山之名系依此山而得。黑山自古即属华夏版图。古往今来,虽历尽沧桑,而黑山却一直是中华民族劳动、生息、繁衍的地方。

建制沿革

唐 尧之世,黑山即为冀州之域。禹平水土,置九州,黑山在虞,夏商时代为营州属境(据《大明一统志》:广宁以西为幽州,广宁以东之地为营州)。殷制九州,与舜时异,而黑山仍属营州。
公元前221年,秦统一中国后,分全国为三十六郡,黑山境仍属于辽东郡(,今辽阳市)。南北朝时,黑山地属北魏太平真君五年(公元444年)北魏置营州于龙城(今朝阳市),领昌黎等郡,黑山为营州昌黎郡(今朝阳)属境。
唐贞观初,因山河形势之便,分全国为十道,并改置柳城(今朝阳)为营州,黑山为河北道营州所辖。其后因渤海侵据,安东都护府内迁至辽东地区,旋治辽东城(今辽阳)又迁新城(今抚顺市北);天宝二年(公元743年)又迁辽西故郡城(今义县大凌河东岸)。
辽代属东京道显州奉先军。辽太祖耶律阿保机于公元916年建立契丹国,都皇都(今内蒙古巴林左旗南波罗城);公元947年改国号为辽,改皇都为上京。南以今天津海河、河北霸县、山西雁门关一线与北宋对峙。黑山地属辽国。辽置显州(治所在今北镇西南)并设山东县(今北镇)。
清入关后,本境分属广宁县(今北镇)。当时东北三省实行将军制,广宁县隶属奉天省盛京将军统辖。嘉庆十八年(公元1813年),分广宁、承德。嗣后,清政府为了镇压义和团运动,清除鞭长莫及之弊,乃于清光绪二十八年(1902年)始在广宁、新民分治,置官设县,名为镇安县(并于小三家子设镇安分县)。
1914年1月,因与陕西镇安县同名,后改为黑山县,隶属于奉天省辽沈道,1929年属辽宁省。1932年属奉天省。1935年属锦州省。1949年属辽西省。1954年属辽宁省锦州市辖县至今。
2013年7月12日,黑山县十七届人大常委会举行第四次会议,以举手表决的方式通过了《关于同意黑山镇改设黑山街道办事处的决定》、通过了《关于同意大虎山镇改设大虎山街道办事处的决定》、通过了《关于同意撤销镇安满族乡设立镇安镇的决定》。

行政区划

黑山县
县政府驻黑山县解放南街,下辖2个街道办事处,16个镇,4个乡,1个国营农场,22个社区居委会,278个村委会。面积2424.41平方千米,人口62.01万。
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辖区概况
黑山街道
办事处政府驻解放南街25号,人口8.91万人,面积24.97平方千米,辖11个社区居委会:吉祥、龙兴、向阳、利民、环宇、光荣、永安、石龙、兴工、南湖、清河;6个村委会:城关、东关、西关、南关、北关、城南;1个生活区:黑山县示范农场生活区。
大虎山街道
办事处政府驻前进胡同1号,人口4.91万人,面积104.39平方千米,辖4个社区居委会:北居宅、向阳、西居宅、东居宅;12个村委会:镇东、镇西、曹家壕、四台子、五台子、万家、青苔泡、丛家、龙山、连城、羊圈子、七台子;1个生活区:国营黑山县棉花原种场生活区。
镇政府驻平安街15号,人口4.58万,面积90.09平方千米,辖4个社区居委会:平安、新北、矿西、东南;14个村委会:八道壕、曹屯、大夏、小夏、八家子、韦城子、戴屯、黄家、南三家、窝铺、秦屯、孔屯、红槽、冮台。
镇政府驻定北路8号,人口3.33万人,面积66.43平方千米,辖3个社区居委会:兴顺、光明、铁北;10个村委会:新华、双山子、大八家子、荒地、泉眼、黄台、王庄屯、上火石岭、青石岭、东关、北关。
白厂门镇
镇政府驻白厂门村,人口1.73万人,面积94.29平方千米,辖1个社区居委会:白厂门;12个村委会:城西、头台、二台、石家沟、三台东、三台西、西康屯、阎屯、韩屯、南八家子、檀屯、郭荒地。
胡家镇
镇政府驻胡家村,人口2.40万人,面积95.78平方千米,辖12个村委会:胡家、河沿、孤家子、甄家、小谢、小荒、前黑、蒋屯、东兴、东下、头道、曹家窝铺。
无梁殿镇
镇政府驻无梁殿,人口2.36万人,面积116.71平方千米,14个村委会:无梁殿、廖屯、砬子山、大民屯、大崔屯、和平、东长岗子、赖坨子、卡拉木、谷屯、孟屯、后荒、张家、程家。
镇政府驻半东村,人口1.90万人,面积117.98平方千米,辖11个村委会:半西、半东、半南、郝家、代民、石狮子、大双岗子、曹岗子、刘油房、靠山、鄢家。
绕阳河镇
镇政府驻绕阳河,人口2.93万,面积137.71平方千米, 辖16个村委会:绕阳河、大三家子、周屯、佟屯、车屯、九间、郭家窝铺、李岗子、富有、曹家、腰韩家、张刘、茶棚、二道镜子;1个生活区:绕阳河苇场生活区
励家镇
镇政府驻励家,人口2.79万人,面积101.03平方千米,辖13个村委会:励家、李家、贾家、娄家、平房、广盛、双岗子、晏家、崔岗子、前邢、大孙家、翟家、黑头。
姜屯镇
镇政府驻姜东,人口2.33万人,面积91.17平方千米,辖9个村委会:姜东、姜西、会巨、连屯、兰屯、杜屯、长岗子、杨屯、袁家。
常兴镇
镇政府驻常兴村,人口2.47万人,面积118.37平方千米,辖17个村委会:常兴、义合庄、大刘家、张岗子、聂家、唐家、八旗、太平、两家子、孙家、四间房、牛家、大吴家、马架子、安家河、乔家、北王家。
芳山镇
镇政府驻芳山村,人口3.37万人,面积153.49平方千米,辖21个村委会:芳山、八间、东孟屯、石柱子、佛堂、牛蹄洼、四芳台、北水泉、靠边、韭池子、河洼、英窝、东公廒、李屯、庙岗子、小新、罗台、北郭屯、赵屯、老河身、西孟屯。
四家子镇
镇政府驻四家子村, 人口2.08万人, 面积126.69平方千米, 辖12个村委会 :马圈子、陈家街、大兴堡、代平房、十七户、庞坨子、高家、六间房、许小、东赵家、四家子、十八家子 ;1个生活区 :国营黑山县原种生活区
新兴镇
镇政府驻新兴,人口1.48万,面积165.88平方千米,辖1个社区居委会:新兴;12个村委会:芍药、石庙子、东方店、康屯、马家岗子、齐家、茨榆、卧牛、叶沙、前尖、后尖、高家窝铺
太和镇
镇政府驻太和村,人口2.70万人,面积118.28平方千米,辖17个村委会:太和、耿屯、包屯、刘二金、西邱、大谢、西公廒、大菸沟、小榆树、胜利、白台子、五间、兰泥、自强、罗家、稍户、尖山子。
段家乡
乡政府段家,人口2.70万人,面积75.08平方千米,辖14个村委会:段家、庞家、蛇山子、崔屯、邵屯、哈山、中心、大营盘、王炮屯、么台子、于坨子、老泡子、刘家、河西。
薛屯乡
乡政府薛屯,人口2.09万人,面积102.78平方千米,辖11个村委会:薛屯、红石、北甸子、杏山、大毛、罗屯、新岗子、蔡沟、羊乃坨、白庙子、东风。
乡政府英城子,人口2.16万人,面积118.32平方千米,辖14个村委会:英城子、吴屯、小磨子、歪脖山、于家、朝北、北五台子、六合、大豆屯、骆驼山子、团山子、塘泡、迷子山、房申
大兴乡
乡政府大兴,人口1.02万人,面积64.33平方千米,辖10个村委会:大兴、杨家窝铺、郑家、孟小、周家窝铺、马家、三家子、狼洞、大吴台、长沟。
镇安镇
镇政府黑山县解放北街34号,人口3.45万人,面积116.67平方千米,辖22个村委会:营房、下湾子、十里、大岭、陈屯、五里、景家、营盘、马屯、颜家、山东、东边壕、司屯、羊肠河、冯屯、郭屯、东拉、西拉、和义、团台子、沈屯、水泉。
镇政府驻小东南街,人口3.20万,面积227.13平方千米,辖3个社区居委会:南街、北街、河东街;7个村委会:小东、新农、苗岗子、大黑山、牧养、铁北、酒花。
辽宁省 锦州市 小东 原种场
场部政府驻小东南街,辖24个生活区:小东分场、铁北分场、大黑山分场、牧养分场、新农村分场、苗岗子分场、刘马分场、窝棚山分场、酒花分场、南窑分场、小杜岗分场、四家子分场、二道分场、马坨子分场、钱屯分场、孤山子分场、六家子分场、西刘分场、范家分场、大杜岗子分场、大民分场、稍户分场、前欢分场、钮坨子分场

地理环境

位置境域:黑山县位于辽宁省西部,锦州市东北端。东部依绕阳河与辽中县、新民市为邻,南部与台安县搭界,西部与北宁市接壤,北部、西北部与阜新蒙古自治县为邻。地处东经121°49′至122°36′,北纬41°29′至42°08′之间。全县面积2436平方公里。
地形地貌:黑山县地处绕阳河下游地区,西部、北部为50-100米的低矮丘陵,是医巫闾山的一部分,中部为开阔的平原,南部为洼地。平原地势平缓,土质肥沃。
  
水文状况:河流纵横。主要河流有绕阳河及其支流东沙河、羊肠河等。河床坡量小,含沙量大。
气候特点:黑山县处于温带半湿润区内,属温带大陆性季风气候。年平均气温8℃。一月均气温-10.7℃,最低气温-27.6℃;七月平均气温24.2℃,最高气温35℃。年平均降水量586毫米,无霜期165天左右。

自然资源

土地资源
黑山县土地总面积2481平方公里,可耕地面积205万亩,在册耕地面积165万亩,人均耕地面积3.25亩,土地资源相对较为丰富,垦殖率达58.57%。
水资源
黑山县水资源总量为4.255亿m,人均水资源占有量为672 m/人,亩均水资源量为260 m/亩。
境内主要河流有绕阳河、东沙河、羊肠河,均属季节性河流。年均径流总量为13993万立方米。地表水有5座水库控制,总库容11950万立方米,占地表径流量的85.4%。调节容量为1770.93万立方米,年取水量62万立方米。地下水资源量为36950万立方米,可开采量为29804万立方米,开发利用率达80.66%。
矿产资源
黑山县矿产资源主要有煤和膨润土等。煤炭储存5亿吨,主要分布在八道壕地区,其特点是埋藏深、煤层薄、灰分高、易自燃。
膨润土是黑山县的优势矿产资源,贮量达5.6亿吨。其特点是质量优、储量大、用途广、易开采,但是其开发利用程度很低,深加工滞后,属于粗加工,贱卖原始矿产品,效益差。膨润土的开发利用前途广阔,有可能成为黑山县的阳光产业。

经济概况

2010年, 全年实现地区生产总值145亿元,比上年增长19.7%;固定资产投资70亿元,增长51.5%;财政一般预算收入10亿元,增长58.7%;农民人均纯收入8930元,增长17%;金融机构各项存款余额96.3亿元,比年初增加16.1亿元;各项贷款余额46.5亿元,比年初增加9.2亿元。黑山工业基础雄厚,现已形成化工、建材、食品、煤炭、轻工、机械加工、铸造、纺织等八大工业体系,并具有一定的规模优势。黑山县乡以上工业企业266个,其中县营工业企业67个。县造纸厂、制碘厂人均创利税分别在全省和全国同业中居首位。全县独立核算工业企业固定资产总值2.7亿元。

第一产业

截止到2007年黑山是全国商品粮基地县。黑山有可耕地205万亩,常年粮食作物种植面积稳定在180万亩,主要品种有玉米、水稻、高粱、杂粮。常年粮食总产量超过12亿斤,稳居全省前二名,且质量优,品种多。2008年是黑山农业的特大丰收年,预计,粮食总产将达到20.3亿斤,比上年增加7.4亿斤,粮食产量创历史新高。

第二产业

2007年末黑山县共有民营企业33632个,从业人员140320人。其中工业企业8239个,从业人员65833人。全县共有工业规模企业141户,总产值实现47.4亿元,增加值实现10亿元,从业人员22263人,这些企业涉及采矿、食品加工、纸制品、化工等25个产业。全县共有农业产业化龙头企业40个,从业人员5164人,带动农户28055户,年销售收入可达213317万元。

第三产业

2007年全县实现社会消费品零售额23.4亿元,同比增长17%。全县商贸服务业网点已达2.3万个,其中餐饮服务业网点1700个,从业人员达到6万人,占第三产业从业人员的60%。同时,商贸服务业每年为下岗职工和农村富余劳动力提供了3000个就业岗位。

人口民族

全县人口64.38万人。共有24个民族,以汉族人口最多。全县各民族的人口数量是:汉族487315人,占78.90%;满族120783人,占19.50%;蒙古族4941人,占0.8%;回族3566人,占0.58%;锡伯族709人,占0.11%;朝鲜族160人,占0.03%;此外还有壮族44人;高山族29人;彝族27人;维吾尔族16人;侗族10人;达斡尔族10人;苗族9人;布依族8人;藏族7人;白族、傣族各6人;土家族5人;塔吉克族4人;佤族3人;羌族、鄂温克族各2人;哈萨克、黎族各1人。
汉族:自战国燕设置辽东、辽西两郡时,黑山县境内即有汉族聚居。燕王大喜及太子丹,因避秦而奔辽东后,汉族的迁入逐渐增多。这从黑山出土的“刀币”可证明黑山的汉族原始于战国。据走访调查,黑山境内的汉族,多自燕(河北)、齐(山东)、魏(河南)等地迁来。清时将原住本地的一部分汉人编入旗籍,称为汉军旗人;将后由山海关内新迁和拨来垦荒的汉人又编入民籍,称为汉人。
满族:顺治元年(1644),清定都北京后,派满八旗兵常年驻防黑山,其官兵随迁家属也相继搬来本地。此外境内由满族王公贵族圈占的庄田很多,其经营人均由族人充任,其家属也都迁至本地。也有一部分满族人,从入关后,因生计困难,而迁回本地的。此既黑山境内满族之始。
回族:黑山境内有回族人居住,始于清乾隆元年(1736年)。原为一常姓回民迁入姜家屯居住。此为黑山境内回民之始。以后黑山、新立屯、半拉门等地,先后乃有回民来居。
蒙古族:黑山北界与蒙古族居住区接壤,早年只隔一道墙。因地近毗邻,蒙古族人民经常到黑山县境之白厂门、新立屯等地经商交易、交往颇多,自清时已有蒙古人民搬来黑山居住。
朝鲜族:黑山境内本无朝鲜族。建国后,有因工作调来黑山,也有与本地人为亲属,遂迁来黑山,境内才有朝鲜族。

社会事业

社会保障

截止到2007年社会保障体系日臻完善。截止10月末,黑山县安置就业14279人,普惠制就业4912人,劳务输出23797人,失业保险参保企业单位351户、参保职工25080人,医疗保险扩面8000人、工伤保险扩面1771人、生育保险扩面1882人,养老保险扩面1.2万人

金融保险

截止到2007年全县有金融行、社7家,2007年存、贷款余额实现47.2亿元、32.7亿元。
  金融保险体系日趋完备。有保险机构12家,其中财产保险机构6家,人寿保险机构6家。其中,中国财产保险、中国人寿保险占各自领域的主要份额。

教育体育

教育:截止到2007年全县共有各级各类学校153所,在校生总数52000人;在职教师总数5380人,全县小学教师大专学历达标率为68%,初中教师本科学历达标率为47%,高中教师本科学历达标率为73%,县教师被评为全国特级教师1名,省优秀教师8名,市优秀教师31名,县优秀教师181名。初中生辍学率控制在1.4%,高中阶段入学率达到73.8%;高考名牌率、重点率、本科率在辽西地区一直名列前茅。辽宁省黑山县第一高级中学是省级示范性高中;辽宁省黑山北关实验学校在50年代创立的“集中识字”经验推广到全国各地。
体育:截止到2007年黑山拥有辽西第一座县级高标准体育场馆,成功承办过辽宁省第四届农民运动会、全国青年男女篮球邀请赛等重大赛事。

医药卫生

黑山县医疗卫生工作队伍现状:
截止到2007年全县医疗工作岗位有3377人,其中具有高级职称36人,占总数的1.07%,中级职称218人,占总数的6.46%,初级职称1615人,占总数的47.82%。
全县预防保健有386人,占全县人口总数0.06%,其中高级职称2人,占总数0.51%,中级职称53人,占总数13.73%,初级职称214人,占总数55.44%。
队伍分布情况:
截止到2007年县级医疗单位6所,乡级医疗单位2所,村级医疗单位698所,民营医疗单位14所,个体诊所102所,医院共有床位973张,利用率为70-75%。
县疾控中心、县卫生监督所、县妇幼保健院、县结核病防治所和22个乡镇防保站共26个预防保健单位。
黑山县医疗设备情况
截止到2007年CT:5台、B超:15台、X光:9台、生化分析仪:7台、彩超:5台、急救车:32台。
酶标仪洗本机1台、CO 2培养箱5个、盒温箱2个、干燥箱2个、分光光度计2个、恒水容箱2个、显微镜2台、X光机1台、B超机1台、冰箱17台、电脑7台。各防保站均有:电脑、打印机、多普勒胎心监护仪1台、冷背包每村医生各1个、冰箱1台、半自动生化仪1台、视力表1个、儿童体重秤1个、电视小功放各1台。
农村合作医疗情况
截止到2007年农民医保人员参合人数447731,参合率100%,国家、省、市、县投资总量40295790.00元。

交通运输

公路铁路:黑山地处五个大中城市中间,连接东北与华北,地理位置独特,交通便捷,四通八达。国道102线穿越黑山县的7个乡(镇),总里程达66公里;省道211、304、307纵横交错,乡以上公路总里程达604公里。年公路客运量达350万人次,货运量800万吨。形成了以国省公路为主干、县乡公路为分支的较为便利的交通运输网络。沈山线、大郑线、高新线、新义线四条铁路及规划中的京沈高铁贯穿境内、大小火车站17个,其中大虎山站新立屯站为辽宁主要枢纽站,其中沈山铁路大虎山站客货运输已实现了陆海空联运。
大虎山站---原名打虎山站,站址在辽宁省黑山县大虎山街道,现为二等站,建于1900年,邮政编码121406。在沈山线上行方向距北京站728公里,下行方向距哈尔滨站684公里,在大郑线下行方向距离郑家屯站370公里。大虎山站现开往有北京、天津、上海、重庆、武昌、青岛、杭州、温州、太原、包头、沈阳、大连、长春、哈尔滨、通辽、齐齐哈尔、牡丹江、赤峰、承德、呼和浩特等20个省会城市及各大中城市的近60列列车办理客运业务。
黑山客运总站日均客流量达5000多人次。可乘车直达北京、沈阳、大连、锦州、阜新、鞍山、抚顺、辽阳、本溪、营口、葫芦岛。

文化艺术

黑山县是中华民族沟通关内外的咽喉要道,是关内外进行政治经济联系和文化艺术交流的必经之路。黑山县半拉门乡是东北二人转的发祥地之一。从历史上艺人的流动情况来看,辽北、吉林、黑龙江一带著名唱手,有不少都是黑山县人,或者和黑山县艺人有师承关系。黑山县对普及和推广东北二人转功不可没。
锦州的非物质文化遗产不仅仅是黑山二人转,在文化资源丰富的辽西中心城市锦州,有着更多的非物质文化遗产亟待保护。

风景名胜

黑山县自然风景独特,有位于姜屯镇的莲花湖,显露出一派江南水乡景色。宛如长龙的蛇盘山坐落在距县城25公里处的芳山镇境内。它以独特的风姿著称于黑山地区,是黑山县著名的自然景观。另有黑山阻击战烈士陵园。其占地3万多平方米,优越的自然环境缔造了黑山县的自然景观。
莲花湖:位于黑山县姜屯镇东北4公里处。在土城子村旁,有一块近千亩的水面,湖内数万株自然生长的莲花亭亭玉立,硕大的绿叶上滚动的水珠晶滢透澈,粉中透白的莲花散发着迷人的芳香。水中菱角一串串,水下鱼儿成群结队,竹杆支撑着小船在湖面滑行,碗口大的莲子被撞得摆来摆去。果真是一派江南水乡景色。 来到这里,会有回归自然、返朴归真的感觉,令人陶醉。据史料载,早在辽金时期这里就莲花盛开,物阜民丰,并在西岸修一座土城。
龙湾水库:是锦州地区最大的一座水库,设计库容2400万立方米,水利库容2300万立方米,年平均水面一万多亩,水域宽阔。从98年年接待游客2万人次猛增到2000年的十几万人次。
张三丰故里:据史料载,在西岸修一座土城,金大定九年在土城设望平县。据说太极拳的创始宗师张三丰就出生在这里。张三丰祠位于黑山县城东部约20公里的姜屯镇。一代道教大师、武当宗师张三丰,是辽东懿州梁鱼务人,即今辽宁省锦州市黑山姜屯镇土城子村,是中国全真派道教创始人张三丰的出生地,张三丰祠就座落在风景秀丽的莲花湖畔
黑山阻击战烈士陵园:占地3万多平方米,其中黑山阻击战纪念馆为300平方米,主要展出的是有关黑山阻击战的图片及实物。辽沈战役的关键在锦州,而黑山阻击战成功地阻截了廖耀湘兵团,对辽沈战役的最后胜利起到了决定性的作用,同时辽西围歼战也在黑山打响,为以后的淮海和平津战役奠定了基础。
镇远关:位于辽宁省黑山县白土厂。当地人称双棒台,实际为关城被毁后南关门和北关门遗址。北关门两侧长城仍存有两米多高的土筑城墙。关外有晾马山墩台和清柳条边遗址。
蛇盘山:位于辽西黑山西北部距县城25公里处的芳山镇境内。它以独特的风姿著称于黑山地区,是黑山县著名的自然景观。蛇盘山主峰海拔302米,占地面积16万平方米,山中绿树成荫,鸟语花香,梨花飘香,水流潺潺,登山南视龙湾水库一碧千顷,北望群岗宛如长龙,东连无边沃野,西接闾山雄峰,流传着许多美丽的传说。山上清代名胜古迹“多宝塔及摩崖造像”现属于市级文物保护单位,还有望海寺、清风洞、二郎宫、卧凤桥、卧龙沟、站班松、魁星楼、石林、碑林等文物和景点,每年都吸引着许多游客。通过多渠道投资修复的“大雄宝殿”、“二僧殿”、东西配殿、天王殿、钟鼓楼等佛事活动场所。
辽代古墓群
黑山县发掘一处辽代早期古墓群。共出土珍贵文物近20件(套),其中青铜阴阳人面像为罕见文物。
此次发掘的古墓群位于黑山县八道壕镇前红石槽子村西北1公里处,共有3座墓室,初步推断为家族墓群。根据古墓的结构以及出土绳纹砖的特征,考古人员认定古墓群属辽代早期。

名优特产

银白杏:分布在黑山县白厂门满族镇。果实圆形,缝合线显著,果顶平有凹,在干旱山地平均单果重59.1-71.8克,最大果重80.0克;果皮底色浅黄白,蜡质中等,茸毛中多,厚度中等,较脆,难剥离;果肉黄白色,近核部位肉色白,汁中等,肉质细,纤维较少,味酸甜,有香味;离核,核扁圆,甜仁。6月中旬成熟。树势强健,树姿半开张,以短果枝和花束状果枝结果为主,丰产,有大小果现象。栽培时可选串枝红、葫芦杏等为授粉品种;修剪时要尽可能多培养中短果枝;因果实有近核处先熟的特点,所以采收不宜过迟。
苹果梨:原产于吉林省延边地区,是东北地区优良品种梨之一。黑山县从1960年开始引进栽培,现已发展到400万株,15万亩,是黑山果树主栽品种。苹果梨在黑山9月下旬至10月上旬果实成熟。平均单果重256克,最大可达750克,果形为不规则扁圆形,果皮绿黄色,贮后变黄色,阳面具鲜红晕,果点大,果心极小,果肉细,松脆,石细胞少,汁多,味甜偏酸,含可溶性固形物11?13%;品质上等,耐贮藏,可贮藏次年5、6月,贮至3月以后酸味减少,风味更佳。黑山年产量在2000多万公斤。
花生:黑山县是东北花生之乡。花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素 。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。花生种子富含油脂,从花生仁中提取油脂呈淡黄色,透明、芳香宜人,是优质的食用油。花生油很难溶于乙醇,人们可以通过将花生油注入70%乙醇溶液加热至39-40.8度,看其混浊程度,来鉴定花生油是否为纯品。
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- 来自原声例句
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