厦门爵士牛排 百科内容来自于: 百度百科

厦门爵士牛排发源于厦门,于2002年开创时期只售牛排及猪排,由于受到顾客相当程度的喜爱,便于2002年成立第一家牛排专卖连锁店,2002年成立第一家厦门江头店,迄今为止已有多家连锁店,分布在各个省市。

企业介绍

发展史

厦门爵士牛排公司现已在大陆十八个省市开设60多家连锁分店
2003年爵士成功的与佳客来餐饮集团合作,创建“佳爵餐饮连锁有限公司”,正式成为佳客来下属子公司, 2005年佳客来餐饮集团再次投资300万美元为佳爵的连锁事业助力腾飞,更有效的整合资源,共享资源。
无锡店

无锡店

企业文化

爵士牛排登陆岛城至今,在《厦门爵士一族品牌策划有限公司》和《厦门爵士牛排餐饮文化公司》的带领下,秉执“真情服务 用心 品质”的经营理念,大力开拓餐饮市场,并加强企业科学管理,创造了西餐行业经营管理的新模式。目前已在全国各大中型城市开设多家分店。爵士牛排本着以客为尊、服务至上、追求卓越、合作多赢的经营宗旨,遵循“守信、高效、发展”的理念,以创一流的多饮品牌为目标,开创最先进、服务最专业的西餐牛排、咖啡、美食餐厅、会所。特聘著名资深西餐料理师负责技术指导,在质量上一直采用上等原料,精心调理烹制出色香、味美佳的美味牛排。
公司一直将“五星级的服务,平民化的消费”面对顾客,以“用心服务每一天,精心制作每一餐”的口号作为行销利剑,坚持不懈的扩大营业额,加强自身的实力,有望在数年内成为龙头企业。
牛排

牛排

企业产品

厦门爵士牛排公司提供丰富多样的品种,首推九种美国和特选牛排,另外还有一系列的猪排、鸡排、羊排、海鲜各种佳肴单点供应。尤其是碳烤牛排,原汁原味,肉质丰厚,鲜美多汁,与众不同。所有的牛排烧烤以后,热气腾腾,香浓扑鼻,食欲大开。
为保持爵士牛排的品质,公司在食品选料上严格把关,对关键调料配料统一生产统一配送,以独特的配料秘方为广大消费者提供无法复制的美味,以精密的标准为客户提供一贯的口感
为了提供更好的服务品质极产品区隔,特别推出了多样美食料理-“沙拉百汇牛排海鲜”餐厅,以实惠路线面向更多的年轻族群,提供丰富多样而实惠的美食,成为青少年朋友相邀聚餐的最佳场所。
2003年,爵士牛排连锁为了拓展牛排西餐市场,极力构思创意,推出不同的餐品组合,并将西式牛排与多元的自助沙拉吧完美结合。
随着对消费观念的更新、对食物的追求,大众对食品提出更高的要求。吃出营养、吃出健康,对牛排的需求也与日俱增。事实上牛排一直是高档食品,经营的美国牛排更是屈指首推,因为美国牛排是以谷物饲养,肉质鲜嫩多汁,含高蛋白质,营养丰富,尤其是对长身体的少年儿童,更是必不可少。
coffee

coffee

品味西餐

法国物产丰富,农业及食品制造业都非常发达,以盛产香槟、葡萄、奶酪著称,人们对吃极为讲究,烹饪历史非常悠久。 法式菜肴是西方传统菜肴的集大成者,不但菜肴种类繁多,而且注重本色本味及原料的质地。在配料的选择上也非常讲究。调味时多用美酒伴佳肴。用酒讲究规定做什么菜用什么酒,使用量大,菜肴常带酒香气。 法式西餐在世界上占有突出的地位,成为欧美西餐的公认代表。
为了符合爵士牛排高标准的产品要求,牛肉加工也有一套完整的产品质量保证体系,出于对完美品质的不懈追求和对顾客的高度负责,坚持品质控制从源头抓起。
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- 来自原声例句
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