发展史
厦门爵士牛排公司现已在大陆十八个省市开设60多家连锁分店
2003年爵士成功的与佳客来餐饮集团合作,创建“佳爵餐饮连锁有限公司”,正式成为佳客来下属子公司, 2005年佳客来餐饮集团再次投资300万美元为佳爵的连锁事业助力腾飞,更有效的整合资源,共享资源。
企业文化
爵士牛排登陆岛城至今,在《厦门爵士一族品牌策划有限公司》和《厦门爵士牛排餐饮文化公司》的带领下,秉执“真情服务 用心 品质”的经营理念,大力开拓餐饮市场,并加强企业科学管理,创造了西餐行业经营管理的新模式。目前已在全国各大中型城市开设多家分店。爵士牛排本着以客为尊、服务至上、追求卓越、合作多赢的经营宗旨,遵循“守信、高效、发展”的理念,以创一流的多饮品牌为目标,开创最先进、服务最专业的西餐牛排、咖啡、美食餐厅、会所。特聘著名资深西餐料理师负责技术指导,在质量上一直采用上等原料,精心调理烹制出色香、味美佳的美味牛排。
公司一直将“五星级的服务,平民化的消费”面对顾客,以“用心服务每一天,精心制作每一餐”的口号作为行销利剑,坚持不懈的扩大营业额,加强自身的实力,有望在数年内成为龙头企业。
企业产品
厦门爵士牛排公司提供丰富多样的品种,首推九种美国和特选牛排,另外还有一系列的猪排、鸡排、羊排、海鲜各种佳肴单点供应。尤其是碳烤牛排,原汁原味,肉质丰厚,鲜美多汁,与众不同。所有的牛排烧烤以后,热气腾腾,香浓扑鼻,食欲大开。
为保持爵士牛排的品质,公司在食品选料上严格把关,对关键调料配料统一生产统一配送,以独特的配料秘方为广大消费者提供无法复制的美味,以精密的标准为客户提供一贯的口感
为了提供更好的服务品质极产品区隔,特别推出了多样美食料理-“沙拉百汇牛排海鲜”餐厅,以实惠路线面向更多的年轻族群,提供丰富多样而实惠的美食,成为青少年朋友相邀聚餐的最佳场所。
2003年,爵士牛排连锁为了拓展牛排西餐市场,极力构思创意,推出不同的餐品组合,并将西式牛排与多元的自助沙拉吧完美结合。
随着对消费观念的更新、对食物的追求,大众对食品提出更高的要求。吃出营养、吃出健康,对牛排的需求也与日俱增。事实上牛排一直是高档食品,经营的美国牛排更是屈指首推,因为美国牛排是以谷物饲养,肉质鲜嫩多汁,含高蛋白质,营养丰富,尤其是对长身体的少年儿童,更是必不可少。