黄皮果是一种被子植物门、双子叶植物纲、芸香科、黄皮属植物，又名黄弹、黄皮、黄枇、黄弹子、王坛子。原产我国南部，主要是分布在我国南方各省，尤以广东、广西、福建等省种植面积较大，是著名的“岭南佳果”之一，素有“果中之宝”之称。其果实富含糖分、有机酸、果胶、Vc、挥发油、黄酮等，具有较高的营养价值和重要的药用价值。黄皮的叶、树皮、果肉等在中药上也有应用，黄皮叶苦、辛、性平，有解表散热、顺气化痰功能，主要用于流感、脑脊髓膜炎和疟疾等。
果色泽金黄、光洁耀目，根据性味，可分甜、酸两个系统，有些品种甜酸适口、汁液丰富而具香味，是色、香、味俱佳的水果，可与荔枝并称。叶、根皮及果核均供药用。 民间谚语云：“饥食荔枝，饱食黄皮”，说明黄皮可帮助消化。

黄皮果，中药材名。本品为芸香科植物黄皮的果实。功能主治为：消食，化痰，理气。治食积不化，胸膈满痛，痰饮咳喘。①《广志》：消食，颗气，除暑热。②姚可成《食物本草》：主呕逆痰水，脚膈满痛，蛔虫上攻，心下痛。③《福建民间草药》：化气消疝，除积止痛。