游戏开始时，一人把一束(约20∼50根)细棍握在手中，竖立在桌面或其他平滑面上，然後突然松手，使细棍倒成一堆。每人轮流设法逐一拾取，如果触动其他细棍，就改由另一人拾。最後得细棍数最多者为胜。有人说它起源於中国。

儿时，常常把冰棍杆积攒起来，和小朋友们聚集在一起玩一种叫做“撒棍棍”的游戏。

游戏的过程是这样的，将一大把小棍棍（冰棍杆）整齐地握在手里，然后竖起垂直向桌面撒下，筷子就横七竖八地躺在了桌子上，这时首先由一方开始小心地一根一根捡拾小棍棍，捡的时候一定不能碰到别的棍棍，如果不小心使其他的棍棍动摇了，就得下场，轮到另一方捡拾。捡拾的方法有许多，单独撒落在旁边的当然比较容易捡拾，可有时棍棍被撒得互相交错着搭建在了一起，这样游戏就颇有难度了，要格外小心才行，而这时我们通常可以拿手中已有的小棍棍插到搭在上方的棍棍的空隙中猛然一挑，或是对准上面某根小棍棍的一端猛然一挑，那根小棍棍就会一下子飞出来落在一边，这样便又得到了一根，一直到最后小棍棍被两方捡拾得没有了，看谁手中的小棍棍多，谁就是赢家了。

这项游戏不但可以锻炼孩子的动手能力和技巧，还有助于磨练孩子的耐力。有时候我们会挑选出任意一根来，将其中间部分涂上红墨水作为“大王”，再拿出一根来涂上蓝墨水作为“小王”，有了大王和小王的诱惑，就加大了挑战的诱惑力与难度，这样会使游戏更有意趣。

如今想玩这种游戏的话，找一些闲置的、没有用过的卫生筷子，把它们一一掰开即可充当小棍棍了。