ghee

ghee

英/ ɡiː /

美/ ɡiː /

简明
柯林斯

n.酥油；精炼奶油；印度酥油
n.（Ghee）人名；（英）吉

网络释义
专业释义
英英释义

1
酥油
在东欧与中欧，很多菜肴的烹煮都用奶油(牛油)。在印度，很多蔬菜料理会用到酥油(Ghee)或提纯的奶油(黄油)，但这些食物在其他方则会是纯素的。
2
印度酥油
这种油品是印度传统饮食的一部份，在当地被称为「印度酥油（ghee），除了料理之外，也被广泛使用在传统医学及宗教仪式中。
3
提纯奶油
·2杯水·1杯原糖(白砂糖不健康)·140克无盐黄油，或 提纯奶油 ( Ghee )·1杯粗粒小麦粉，越粗越好。
4
奶油
锅中放入印度奶油（ghee）、芥菜籽（mustard seed），开火。

短语

1
Vegetable Ghee
菜油 ; 菜酥油
2
Chua Soon Ghee
蔡纯毅
3
Teck Ghee Primary
德义小学

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双语例句
权威例句

1
The dough contains ghee and the bread is usually stuffed with vegetables.
生面团含酥油，面包通常也填充有蔬菜。
2
Freeze-dried coffee substitute, organic black sesame noodles, Ayuverdic herb supplements, organic ghee ...
冻干咖啡代用品、有机黑芝麻面条、 Ayuverdic 草本营养补充剂、有机酥油......
3
Then he melted the ghee in the fire and the charcoal hissed so sharply that Gold Teeth could not make out his words.
接着他在火上融化了酥油，声音很响金牙姑姑都听不清他说什么了。

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同近义词
词源

n.
酥油；精炼奶油；印度酥油
ghi

百科

Ghee
Ghee is a class of clarified butter that originated in India and is commonly used in Afghani, Pakistani, Indian, Bangladeshi, Nepali and Sri Lankan cuisine, traditional medicine and religious rituals.

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