deamidation

deamidation

英/ diːæmɪˈdeɪʃən /

美/ ˌdiːæməˈdeɪʃn /

简明

n.脱酰胺基作用

网络释义
专业释义
英英释义

1
脱氨基
... deadwormcocoon死笼茧 deamidation脱氨基 deamination脱氨基 ...
2
脱酰胺基
... deamidase脱酰胺酶 deamidation脱酰胺基（作用） deamidization脱酰胺（作用） ...
3
脱酰胺作用
... deamidase 〔脱〕酰胺酶 deamidation 脱酰胺作用 deamidization 脱酰胺作用 ...
4
脱酰胺
...研究院-中文版关键词：谷氨酰胺酶；酪蛋白；脱酰胺；螯合能力；铁；钙 [gap=1079]Key words: glutaminase; casein; deamidation; chelating activity; iron; calcium ...

短语

1
acid deamidation
酸法脱酰胺
2
acidic deamidation
酸法脱酰胺
3
glutamine deamidation
谷氨酰胺

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双语例句

1
The chemical modification methods of food proteins are summarized, including acylation, deamidation, phosphorylation, glycosylation, covalent cross-linking effect etc.
综述了酰化作用、去酰胺作用、磷酸化作用、糖基化作用、共价交联作用等食品蛋白质的化学改性技术及方法。
2
To improve its functional properties gluten was modified by glycosylation followed by microbial transglutaminase (MTGase) deamidation with increasing polar groups on gluten.
试验采用糖基化和谷氨酰胺转氨酶对谷朊改性，使蛋白质分子带有更多的极性基团，从而使其功能性质得到改善。

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