煮、炖的方法
煮、炖的火候
例证: にかたが足りない
炖的火候不够
(专门负责煮、炖的)厨师
中文:厨师;日语:にかた
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肉親のためにかたきを討ち，民族のために恥をそそぐ。
为亲人报仇，为民族雪耻。
youdao
彼は他人の勧告を聴かないで，本当にかたくなだ！
他不听别人劝告，真固执!
私はこんなにかたくなな人間を見たことがない。
我从没见过这么固执的人。
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