mettre les pomme de terre pelée. lavées et coupées en morceaux dans une casserole d'eau froid salée et porter à frémissement pendent 20 minutes.Faire chauffer le lait.
土豆去皮，洗后切块，放如小锅用，冷水加盐，水开后再煮20分钟，土豆泥．此时热奶
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