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fermentation [fɛrmɑ̃ta(ɑ)sjɔ̃]

  • f. 发酵;酝酿,激昂,骚动

英英释义

Fermentation

  • abstract: Fermentation is a metabolic process converting sugar to acids, gases and/or alcohol using yeast or bacteria. In its strictest sense, fermentation is the absence of the electron transport chain and takes a reduced carbon source, such as glucose, and makes products like lactic acid or acetate.

以上来源于: WordNet

双语例句

  • Au bout de 4 semaines, la fermentation est terminée.

    4个星期后,发酵完成。

    youdao

  • fermenté liquide et le liquide-solide trois ans et demi dans la fermentation;

    集川酒之固态发酵,粤酒之液态发酵以及半固半液三种发酵为一体;

    youdao

  • ensemble de l'état solide de fermentation de vin dans le Sichuan, Guangdong, le vin

    集川酒之固态发酵,粤酒之液态发酵以及半固半液三种发酵为一体;

    youdao

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