Elevage （改良） 后期提高。这是为了获得较好的平衡感而进行的成熟度控制及幼年酒调配的一种的操作。 Elegant （优雅） 均衡细致，酒质幼细典雅。 .
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ELEVAGE:50%.Le reste est eleve en cuve inox thermo regulee puis assemble.
培养：50%橡木桶窖藏，其余的在温控不锈钢酒罐中培养，由二者混合酿制而成。
basee a Yanqing(district de Beijing), la societe est constituee d'une partie elevage, de l'engraissement et de la partie industrielle abattoir.
欧立斯（北京）禽业养殖有限公司坐落在北京延庆县，公司包括养殖工厂，填饲工厂以及屠宰场。
La vinification méticuleuse reste respectueuse des traditions pour l’élaboration d’un vin se distinguant par son bouquet et sa finesse. Elevage en barriques.
手工采摘，精细挑选，名家全程传统工艺酿制。
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