Jacquou Le Croquant 乡巴佬雅克 ; 乡巴佬雅克》
le plus croquant 最酥脆
croquant,e 嚼起来发响声的
Croquant aux amandes 杏仁脆饼
Mettez une poêle à chauffer avec l'huile d'olive puis mettez à cuire le bacon à feu moyen. Il doit être croquant. Sortez du feu puis hachez finement au robot.
把橄榄油倒入平底锅内加热，随后中火加热培根肉，直到培根肉变得香脆。关掉火，用绞肉机将培根切碎。
Cœur fourré d'un praliné à l'ancienne croquant et aux amandes Valencia.
夹心是杏仁脆糕和巴伦西亚杏仁（制成的）巧克力。
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