Elles sont aussi riches en acide folique, en potassium et en fibre.
草莓还富含叶酸、钾和膳食纤维。
Avec du vinaigre et du sucre, ce plat a un goût acide et sucré.
“从儿时起我就喜欢吃皮蛋豆腐，用糖和醋拌起来，又酸又甜，非常好吃”。
Les légumineuses, contenues dans les fèves, les pois et les lentilles, sont riches en lysine, acide aminé absent dans les céréales qui apportent quant à elles, la méthionine.
豆类，如蚕豆，豌豆和扁豆，都含有丰富的赖氨酸，即谷物里缺少的氨基酸，而谷物里又含有蛋氨酸。
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