香味的描述、酸的(acide),而是指它给出一种糖的甜感,香味的容量和浓淡的程度,修饰一些有强烈成分的酒、尖刻的(acerbe)、饱满(pleins)、浑厚(étoffés),可以用沉重的(lourd),柔顺的酒是有个性(personnalité)的、坚实(solides),过剩的糖给...
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... ACERBE (酸涩) : ACIDITÉ (酸度) : AGRÉABLE (感觉舒适) : ...
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... acidity:酸味;指葡萄酿成的酒的酸性成分含量 acerbe:不够成熟、不纯熟的 abbau:过于老化。 ...
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