homard 龙虾
Le homard bleu 法国人爱吃蓝色龙虾
Nature morte au homard 鳌虾的静物
homard à la nage 清煮螯虾
Le Homard Perdu 遗失的美好
canapé au homard 螯虾吐司
croustade de homard 脆皮螯虾馅饼
Homard à la parisienne 巴黎式龙虾冷盘
Apéritif: champagne Perrier-Jouët. Homard de Boston fumé artisanalement, caviar noir et avocat frais accompagné de Pinot blanc Georges Lorentz.
开胃酒：巴黎之花香槟。自制烟熏波士顿龙虾，配新鲜牛油果和黑鱼子酱。搭配洛伦兹白皮诺。
Composé d'un steak de boeuf de Kobe farci au foie gras, ce burger est recouvert par du gruyère fondu au champagne, du homard, et du caviar.
由神户牛排和鹅肝馅组成，这款汉堡还包裹有香槟色格鲁耶尔汝拉干酪，龙虾和鱼子酱。
Direction l’intérieur du Capitole pour le déjeuner traditionnel avec les élus américans. Au menu, du homard sauce safran.
来到国会大厦内部，与宾客们共进午餐。菜肴有龙虾配藏红花。
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