hachis 剁碎的菜
Hachis parmentier 焗烤肉末马铃薯 ; 焗烤肉酱马铃薯 ; 肉碎焗薯 ; 土豆牛肉糜
hachis de fruits secs de 百果馅
boulette de hachis 丸子
Du hachis pour midi 打碎中午吃
Le mot plus général « hachis » désigne un plat dans lequel les ingrédients sont hachés ou émincés ou broyés.
“hachis”这个词一般是指用剁碎或切碎或捣碎的食材作为配料的菜肴。
youdao
Le hachis parmentier est un plat à base de purée de pommes de terre et de viande de bœuf hachée.
HachisParmentier是一道以土豆泥和牛肉糜为基本配料的菜肴。
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