5. La première raclette de l’année.
一年中第一个拉可雷特干酪。。
La raclette(au féminin) est un plat valaisan typique obtenu en raclant une demi- meule de fromage fondue à sa surface par la proximité d'une source de chaleur.
拉可雷特（作阴性名词时）是一道典型的瓦莱州菜肴，由刮擦因附近热源而表面熔化的半圆形奶酪而制成。
La raclette(au féminin) est un plat valaisan typique obtenu en [wf=racler]raclant une demi-meule de fromage fondue à sa surface par la proximité d'une source de chaleur.
拉可雷特（作阴性名词时）是一道典型的瓦莱州菜肴，由刮擦因附近热源而表面熔化的半圆形奶酪而制成。
Des fromages à raclette de type pasteurisé sont aujourd'hui fabriqués en France dans les régions d'Auvergne, de Savoie, de Franche-Comté, de Bretagne et dans bien d'autres régions de Suisse.
今天用消毒牛奶制成的拉可雷特干酪在法国的奥弗涅、萨瓦、弗朗什-孔泰、布列塔尼各个地区都有生产，当然还有瑞士的其他地区。
Des fromages à raclette de type pasteurisé sont aujourd'hui fabriqués en France dans les régions d'Auvergne, de Savoie, de Franche-Comté, de Bretagne et dans bien d'autres régions de Suisse.
今天用消毒牛奶制成的拉可雷特干酪在法国的奥弗涅、萨瓦、弗朗什-孔泰、布列塔尼各个地区都有生产，当然还有瑞士的其他地区。
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