poule dans une grande marmite.
把鸡放进一个大炖锅里。
Cette marmite s'est noircie la fumée.
这锅给烟熏黑了。
Un peu d'eau pourrie dans une marmite ébréchée.
在锅里放上水，
Réunir la viande ficelée et les os dans dans une marmite. Mouiller à l'eau froide.
把捆扎好的肉和骨头统一放入汤锅中，倒入冷水。
stocker la marmite au frais afin de figer les graisses qui sont remontées en surface.
等完全冷却后把汤锅搁在阴凉处以便让浮到汤面的油脂凝固。
Mettre la poule dans une grande marmite et couvrir d'eau. Porter à ébullition et écumer.
大炖锅内放入鸡，放入水盖满鸡。煮沸和去油。
Comme un jeune homme trouvant du riz blanc et disant: "mettez-encore, encore, dans la marmite.
"年轻人见到白米就说：“往锅里放，再放”。
Adjoindre la garniture arômatique entière à la marmite. Cuire régulièrement et doucement pendant 3 heures.
把提香配料全部加入锅中，文火慢炖3小时。
Laisser refroidir complètement et stocker la marmite au frais afin de figer les graisses qui sont remontées en surface.
等完全冷却后把汤锅搁在阴凉处以便让浮到汤面的油脂凝固。
Retirer la couche de graisse avec une cuillère afin d'obtenir une marmite maîgre.Procéder à la clarification de la marmite.
用小勺捞去油层，获得清汤，继续进行直到汤锅澄清。
Malheursement, ils ne savent pas comment fabriquer la gastronomie.Le possison est souvent frit dans un marmite et servi tant qu’ils est bien cuits.
不过，当地人也不懂怎么吃鱼，不过是把鱼扔进油锅里，等煎熟了再捞起来。
Mettre 2 l d'eau dans une marmite avec l'os de porc, les 2 oignons émincés, les crevettes et les seiches.Porter à ébullition et laisser bouillir 1 h.
在一锅中放入2升水和猪骨头，两个切片洋葱，虾和墨鱼。煮至沸腾并让它滚沸1小时。
Marmite bouillante, la chaleur Teng Teng, qui est en plein essor feu "poisson" et une "Madame" homonyme, est le symbole de "plus de Jiqing," Yu a également montré «plus de l'année après année.
“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。
Marmite bouillante, la chaleur Teng Teng, qui est en plein essor feu "poisson" et une "Madame" homonyme, est le symbole de "plus de Jiqing," Yu a également montré «plus de l'année après année.
“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。
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