豪斯：胡萝卜让你变黄，烟碱酸把你变红。
House: The carrots turn you yellow, the niacin turns you red.
饮食中严重缺乏有利人体的烟碱酸就造成糙皮病。
Pellagra is caused by a severe deficiency of biologically available niacin in the diet.
可能的诱发原因包括霍奇金病和艾滋病，补充烟碱酸或者抗抑郁药物的副作用。
Possible causes include Hodgkin's disease, HIV, supplemental niacin, or an antidepressant side effect.
轻症或可疑为烟碱酸缺乏症者只用均衡饮食治疗即可收到满意效果。
Mild cases of niacin deficiency respond to a well-balanced diet alone.
土豆，作为美国最喜爱的白色蔬菜，是维生素c、钾、维生素b6、烟碱酸和硫铵的一个很好来源。
America's favorite white vegetable, the potato, is an excellent source of vitamin c, potassium, vitamin B6, niacin and thiamin.
胡芦巴碱华氏160度以上时化学性质不稳定，甲基脱落，释放出烟碱酸，也就是维生素b3。
Trigonelline is unstable above 160 degrees F; the methyl group detaches, unleashing the niacin-vitamin b3-into your cup.
胡芦巴碱华氏160度以上时化学性质不稳定，甲基脱落，释放出烟碱酸，也就是维生素b3。
Trigonelline is unstable above 160 degrees F; the methyl group detaches, unleashing the niacin-vitamin b3-into your cup.
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