鬼室福信的“鬼室氏”，据
日本学者的说法，是百济国的姓氏。日本典籍《新撰姓氏录·右京诸蕃》记载：“因鬼神感和之义，命氏谓鬼室”。
鬼室福信本人为百济武王扶余璋的
从子，
义慈王的从弟。官位至“恩率”（三品官），后升“佐平”（一品官）。
660年，唐、
新罗联军灭
百济，俘
义慈王。鬼室福信组织百济旧臣联合抵御，欲夺还
百济故地，请求
倭出兵援助。翌年（661年）正月，齐明天皇亲自乘船西行，向
筑紫郡进发，为远征支援
百济作出了准备，但在该年七月病死。其子中大兄皇子于662年5月送百济王子
扶余丰归国，被福信拥为国王。
倭国向
百济提供了大量援助，百济民众亦为之感动流涕。
福信等便奋起袭击唐军。663年，唐罗联军为了铲除
百济的残余势力，于是围攻福信的据点
周留城。眼见复国无望，唐将
刘仁轨此时又向道琛、福信陈说利害和慰谕招降，而道琛却不愿就范，福信便杀害了支持复国运动的主要人物道琛和尚，转向背叛
扶余丰的一边，并密谋将之杀害。然而
扶余丰已怀疑福信会谋反，便先发制人，于六月拘捕福信，当众宣布他的谋反罪，问群臣应如何处置。“达率”（二品官）德执得认为像福信这样的逆臣应立即诛杀。福信心知必死，高声唾骂道：“腐狗痴奴！”
扶余丰大怒，命令立即斩杀福信并将他的头颅处以
醢刑。
百济复国运动经过道深、福信及扶余丰的内部厮杀后，不久，日、
济联军在白江口惨败，
扶余丰出奔
高句丽，百济复国的梦想彻底破灭。
