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过水面 百科内容来自于： 百度百科

过水面（词语解释）

过水面是用凉水泡过的熟面条。

过水面（烟台栖霞名小吃）

栖霞过水面,既不是拉面,也不是摔面,而是手擀面。它是烟台栖霞名吃,也是胶东六大面食(蓬莱小面、福山大面、黄县大卤面、乳山饼、胶东花饽饽)之一。
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- 来自原声例句
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