红螺属软体动物门，腹足纲，分布广，海螺壳大而坚厚，呈灰黄色或褐色，壳面粗糙，具有排列整齐而平的螺肋和细沟，壳口宽大，壳内面光滑呈红色或灰黄色。

1．
亦称“红蠃 ”，软体动物名。壳薄而红，可制为酒杯。
唐 刘恂《岭表录异》卷下：“红螺，大小亦类鹦鹉螺，壳薄而红，亦堪为酒器。刳小螺为足，缀以胶漆，尤可佳尚。”
2．
因用作酒杯或酒的代称。
唐陆龟蒙 《袭美醉中寄一壶并一绝走笔次韵奉酬》：“酒痕衣上杂莓苔，犹忆红螺一两杯。”后蜀 李珣《南乡子》词：“倾绿蚁，泛红螺，闲邀女伴簇笙歌。” 宋曾巩 《南湖行》之一：“山回水转不知远，手中红螺岂须劝。”袁枚 《随园诗话》卷七引清 王文治《在西湖寄都中同年》诗：“每向东华散玉珂，相於花下酌红螺。”