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糖玫瑰 百科内容来自于： 百度百科

原料：

玫瑰花，白砂糖。

工具：

瓶子、不锈钢盆

制作方法：

  1. 择下食用玫瑰花的花瓣，洗干净，常温下风干去多余水分。
  2. 把玫瑰花瓣放置在盆中，加入白砂糖，用手轻柔4分钟左右。
  3. 把揉制好的花酱装入瓶中。
  4. 第二天打开玻璃瓶，搅拌数次（因为玫瑰糖为天然发酵类食品，其中的酵母菌发酵，会产生气体，搅拌可以释放出玻璃瓶中多余气体，加速发酵过程。）
  5. 连续搅拌3天左右，发酵过程趋于平和，就可以任之慢慢发酵了。
  6. 10-15天后，玫瑰糖就做成了。
  7. 注意事项：玫瑰花一定要选用“食用”玫瑰花，观赏玫瑰不能用作制作玫瑰糖；此方法制作的玫瑰糖颜色鲜艳，香甜可口
zhua曲子白渡白颗
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- 来自原声例句
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