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白木耳
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白木耳(银耳)
白木耳,又名银耳,质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。
白木耳(中药)
白木耳,中药材名。本品为银耳科植物银耳的子实体。4~9月间采收。以5月与8月为盛产期。采时宜在早、晚或阴雨天,用竹刀将银耳刮入竹笼中;淘净,拣去杂质,晒干或烘干。宜冷藏或贮藏于阴凉干燥处。功能主治为:滋阴,润肺,养胃,生津。治虚劳咳嗽,痰中带血,虚热口渴。①《本草再新》:润肺滋阴。②《本草问答》:治口干肺痿,痰郁咳逆。③《饮片新参》:清补肺阴,滋液,治劳咳。④《增订伪药条辨》:治肺热肺燥,干咳痰嗽;衄血,咯血,痰中带血。
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