爱米尔·库埃（1857—1926），法国心理学家。
1857年2月26日出生于法国奥布地区的特鲁瓦。母亲是香巴尼人，父亲是布里托尼人，在东部的一家公司工作。爱米尔15岁才进入镇上的一所中学读书，毕业前完成了所有理科课程。19岁时，他成为一家药店学徒，后到巴黎诺森赛大学学习攻读药物学专业。
1882年毕业之后回到家乡当了一名药剂师，并业余研究心理学。
1884年结婚
1885年库埃跟随希波莱特·伯恩海姆（Hippolyte Bernheim）和昂布鲁瓦兹-奥古斯特·李厄保（Ambroise-Auguste Liébeault）学习催眠术，后不断实践，开始研究暗示与自我暗示，形成了一套自己的暗示与自我暗示方法，为与其师的“旧南锡学派”区分，称为“新南锡学派”。新南锡学派认为：并没有什么暗示，有的只是自我暗示而已。
1910年，他在法国南锡市开办了一家治疗诊所。在诊所里他试验了在清醒状态下通过自我暗示治疗疾病，并获得成功。后来库埃将这些方法用于其他病人身上，创造性地提出和运用了“心理暗示与自我暗示”“安慰剂效应”，治愈了数以万计的患者，缔造了“南锡奇迹”。