植物胶囊
百科内容来自于：
简介
优势与影响
胶囊发展史
产业项目
2021年5月28日，中国科学院科技服务网络计划吉林省区域重点项目“淀粉基植物胶囊的研制和产业化”通过验收。
中国科学院长春应用化学研究所
团队通过与吉林省相关企业联合开展攻关，完成淀粉基植物胶与植物胶囊的产业化转化，建成3000吨/年的淀粉基植物胶生产线一条，建成产能30亿粒/年的淀粉基植物胶囊生产线两条。该项目突破了多项关键技术，产品性能符合药用胶囊材料的使用标准，可以有效解决药用胶囊的安全性问题。
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市场应用
在2018年，全球植物软胶囊市场总值已达到29亿美元，且每年以25%速率增长。由于其产品优势及更为广泛的应用人群，在欧美、澳新、东南亚等国家的高端营养保健品中较为常见。例如：澳乐乳、Smartercurcumin、Healthy Care、BioBalance、doTERRA、Colfarm、Benemax、Healtheries、Sports Research等国际常见保健食品品牌均已将旗下产品迭代为植物胶囊。
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目前，全球市场医用的
硬胶囊
每年需求6000亿粒，中国为2000亿粒~3000亿粒（部分出口）。用于保健品的
软胶囊
，全球市场年需求为2000亿粒~3000亿粒，但植物性胶囊的年产量在1000亿粒左右。同时，从糖、海藻和纤维素中提取的植物性胶囊原料的成本每吨在15万元~20万元之间，动物性明胶每吨在10多万元，因此，
明胶胶囊
的售价每粒1分钱左右，植物性胶囊每粒为3~4分钱。
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