先后在广西工艺美术研究所、山东工艺美术研究所从事少数民族服饰、图案和民间、传统艺术等研究工作，并负责编辑出版《山东工艺美术》杂志。在此期间，对西南少数民族艺术进行了广泛的发掘、搜集和整理研究工作，并有大量创作设计作品，曾多次参加国内外展览，所设计的壮锦图案投产后，20多年来畅销不衰，深受国内外消费者的欢迎。先后在《广西工艺美术》、《山东工艺美术》、《人民中国》、《装饰》、《现代服装》等报刊上发表了多篇有关专业学术论文。在北京服装学院、北京西城老龄大学、中央工艺美术学院任教期间，因教学工作的需要，对蜡染、扎染、手绘及服装设计等进行了专题研究，创作设计了大量作品，初步形成了自己的风格。1984年获中国服装杂志社优秀记者奖。1985年在北京“新新杯”书法选拔赛中荣获篆刻二等奖。1987年在北京市劳动人民文化宫举办了“朱鸿祥近作展”，展出的作品有服装设计、蜡染、扎染工艺、书法、国画和篆刻作品等，受到专家和观众的好评，《光明日报》、《经济日报》、《北京日报》等报刊都作了专题报导。1988年主持创办了我国工业设计第一本全国性的期刊——中国《设计》杂志，先后任常务副主编、主编。该杂志为宣传推动中国的工业设计做出了极大的贡献，1990年在国家出版署主办的全国期刊展中荣获总体设计一等奖。1990年应邀赴日本进行文化交流，先后在东京、大阪、仙台等地举办展览、讲学，与日本的美术界、书法篆刻界的专家、学者进行学术研讨。应日本工业设计界的邀请，在东京“阿克西斯”展览厅举办了“朱鸿祥讲演会”，松下等公司的设计师，崎玉大学、京都艺术大学、爱知艺术大学的专家教授等日本工业设计界的知名人士和著名专家出席了讲演会，出席讲演会的还有中国在日本学习的有关研究生、留学生，中国驻日本大使馆也派员参加了讲演会。在日期间，应日本文字图形中心的邀请，创作设计出一种新型电脑专用字体，得到了日本文字界、学术界的高度评价，并以其号“半江”命名，在日本尚为首次。新华通讯社、中央人民广播电台《人民日报》、《中国科学报》等都作了专题报导。1994年获中国工业设计家金奖。1999年荣获“祖国成立50周年志庆”银奖。

主要著作有《朱鸿祥篆刻选》、《篆刻技法入门》、《明清私藏印选集》等，其作品被选入《中国当代书法百家》、《大江东去帖》、《中国名胜诗文墨迹大规》等。

朱鸿祥，上海秦汉胡同文化学院古琴教研主任。中国民族管弦乐学会古琴专业委员会会员、上海书法教育协会会员、上海音乐家协会儿童音乐专业委员会会员。师从民乐大师卫仲乐先生之子卫祖光先生学习古琴，并受到龚一、林友仁、姚公白等诸多名家指点。2004年参加全国首届古琴大赛获得青年组优秀演奏奖。2007年参加全国古琴大赛获青年组优秀演奏奖。所弹奏的流水、醉渔唱晚、忆故人、平沙落雁、乌夜啼等在业界已小有盛誉。自2006年起正式以教琴为生，积累了较多的教学经验，学生章文超入2007全国古琴大赛复赛。

朱老师爱好传统文化，并师从徐国良先生学习书法篆刻，书宗二王，取广用宏 ，与传统书法和而不同，2003年作品入选上海书协主办宝冶杯职工书法大展、2008年入选上海书协主办“和谐·创新”杯书法大赛。

2004年8月，参加中国民族管弦乐协会主办的古琴大赛获优秀演奏奖

2005年4月，书法作品入展书法家协会主办“宝冶杯”书法大赛

2006年初辞职，开始课徒营生

2007年5月，参加常熟举办的中国首届古琴艺术节古琴比赛获优秀演奏奖

与石晶共同举办“真水无香”书法展

2008年9月，与徐国良老师，吴全良老师以及好友翁卫民、石晶、白云、共同举办“乐缘”书法展

2008年 作品入选书法家协会主办“融合·创新”青年书法篆刻展