曹艳秋本科就读于沈阳化工学院精细化工专业，毕业后就职于中国乐凯胶片公司感光化学研究院，曾参与多种成色剂、杀菌剂、紫外线吸收剂的研制工作。1994年开始攻读辽宁大学政治经济学硕士，1997年留校任教，讲授《政治经济学》、《微观经济学》、《宏观经济学》、《经济理论专题》、《信息经济学》等课程。2000年开始攻读辽宁大学国民经济学专业的博士。 研究方向主要是马克思经济学、规制经济学和信息经济学。并曾多次在经 济理论刊物上发表文章，并参与多个课题的研究工作。除专业外，文学、历史、哲学等学科均有涉猎，且是金庸迷。