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土豆煎饼 百科内容来自于： 百度百科

制作材料

土豆1000克刨丝菠菜600克切碎西红柿4个切圆片奶酪250克 油少量 盐酌量

制作方法

1土豆削皮煮熟，碾碎后放入碗中，加入面粉、盐、发酵粉和油，做成面团后，加盖放置30分钟发酵。
2把面团分成3份，每1份用两张牛油纸夹住，放在圆形烤盘中，按照烤盘的形状做成圆形面饼，揭去上面的牛油纸。
3将酸奶油分别淋在3块面饼上。
4分别将每一张饼放在已预热的烤箱底部，用240度烤制10分钟。
5将土豆煎饼分成8份，卷起后用牙签固定。
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- 来自原声例句
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