注音：guā guā jiào

例句：他象棋下得呱呱叫。 按：此语的正确写法按著名词典学家王光汉的研究，应该作“刮刮叫”。王光汉先生《词典问题研究--《现代汉语词典》推荐词形检讨》指出：“呱呱”乃小儿啼声，“形容极好”与小儿啼声未知有何干涉。“呱呱叫”，极言可说“顶呱呱”，此二语最早均见于多用吴方言词语的《二十年目睹之怪现状》，而“呱”均作“刮”。第四回：“咱班子里一个老生，一个花脸，一个小生，一个衫子，都是刮刮叫，超等第一名的角色。”第五十五回：“这瓶药水，顶刮刮啰！顶刮刮啰！”在吴语中，“慢慢”可说为“慢慢叫”，因而“刮刮叫”实只以“刮刮”取义，“叫”只是衬音。那么“刮刮”与“形容极好”义究竟又有什么勾连呢？《现代汉语词典》收有“挺括”一语，此语亦属吴方言。“括”也是错字，本字当作“刮”。刮即刮平，像刮过一样平整不皱。平整不皱无疑是“挺”的前提，因而在“挺刮”一语中，“刮”是关键。俗语言“人靠衣服马靠鞍”，十里洋场的上海尤重一个人的衣着。衣着挺刮，人显帅气，特为吴人所看重。因而在吴楚一带语言中，“刮”便有了“好”义。如受吴方言影响的合肥即有“能刮”、“能刮刮”的说法，“刮”、“刮刮”放在“能”之后，表示称美。《合肥民间故事集·庐州怪才王谦斋》：“这样夏季奇热，六畜都不安生，对稻子倒好。六月孕穗，七月扬花、灌浆，长得非常刮气。”“刮气”实际亦是由“挺括”演绎而来，只不过它不只是单言植物长得平齐，而有统言长势甚好的意思。“刮”既有好义，为什么不说“刮叫”、“顶刮”而非要将“刮”这个字叠用呢？这显然与加重语意有关，如“挺刮”亦说“挺刮刮”。而正因为“刮刮”连言，“叫”又被北人理解为“叫喊”之“叫”，遂误“刮刮”为“呱呱”，才出现“顶呱呱”、“呱呱叫”，再进而出现歇后语“赶鸭上架——呱呱叫”的说法。所以“呱”无疑是错字，推荐用“呱”，实在叫人想不通。当然，否定“呱呱叫”，并不否定“赶鸭上架——呱呱叫”：因为“赶鸭上架——呱呱叫”是因“刮刮”、“呱呱”音近而演绎出来的诙谐说法。

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“呱呱叫干锅主题餐厅”是南京山和水餐饮管理有限公司旗下的一个干锅美食品牌，公司拥有全国知名品牌“呱呱叫干锅主题餐厅”的全部知识产权，同时负责全国范围内“呱呱叫干锅主题餐厅”的连锁店、专用料的发展，主要经营项目有：干锅系列、凉菜系列，点心系列等。

本公司首家南京地区中心示范店—“呱呱叫干锅主题餐厅” 瑞金路店于2008年6月开业,为南京饮食行业带了一股新的活力，随后加盟事业稳步发展，上海，南通，常州，连云港加盟店陆续开张；直营店也快速扩张，南京1912店、南湖店、新街口店、龙江店、长白街店和南通直营店也相继开业。目前南通开发区店和通州店、苏州昆山店、南京地区的夫子庙店、新民路店、仙林店、桥北店和淮安店也相继开业，南通星湖店正在紧张筹备中……

公司一直以来坚持以创办中国一流的餐饮企业为目标，坚持“诚信经营、努力创新、科学管理”的原则，以美味菜肴、优雅环境、周到服务服务广大食客、并且不断完善企业的经营管理体系和菜肴制作工艺以及具有自身特色的人才培训体系。

公司的管理和发展趋势在国内饮食界有口皆碑，在同类企业中取得了领先的地位，享有极高的知名度和美誉度。“呱呱叫干锅主题餐厅”被江苏省餐饮行业协会评为“江苏省餐饮名店”，其招牌菜肴“干锅牛蛙”和“鱿鱼香辣虾”荣获“江苏省餐饮名菜”荣誉称号。

目前公司已经建立了完善的经营管理模式和全面的研发培训体系，拥有了一批优秀的管理人才，加盟投资商已遍布省内外。

基本参数

大 小：9.29M

支持系统：iOS/Android

收费形式：免费

行 业：干锅

基本简介

呱呱叫手机客户端（APP）是道有道（北京）科技有限公司为呱呱叫量身定制的一款餐饮行业标准化应用软件。

呱呱叫可以在客户端里发布该企业的菜品、优惠促销、资讯活动和企业动态等信息，同时通过消息、评论、分享等消费者与商家的互动功能，加强商户与消费者的联系，拉近餐饮企业与个人用户的距离，从而使呱呱叫在宣传企业形象、灵活开展优惠促销、扩大企业利润的同时，使消费者得到了实惠，最大化商户和用户的利益。

应用亮点

1菜品信息浏览，分享菜品

用户可以通过手机在任何地方、任何时间浏览呱呱叫餐厅菜品，了解餐 厅招牌菜及各菜品佳肴的价格，并可以将菜品快速分享到微博及微信。

2优惠促销信息浏览

呱呱叫餐厅促销信息能够吸引更多的顾客前来消费。基于移动客户端的各类优惠信息能为餐厅有效节省短信推送费用、物料制作费用以及广告投放费用；更少的经费投入，更大的宣传效果。

3菜品预订及管理

顾客可以实现“i点购物车、撤单、订单查询、用餐提醒”等相关功能；呱呱叫餐厅可以在后台查看预订详情。

4到点地图导航

基于客户端内嵌的百度地图，系统能为顾客提供呱呱叫餐厅地址、乘车路线及联系方式，方便顾客轻松找到餐厅位置，节省时间。

5发送用餐信息，店铺地点给朋友

当顾客使用呱呱叫手机客户端（APP）预订成功后，系统可自动为顾客生成用餐邀请短信，包含“用餐时间、用餐地点和咨询电话”等内容，方便顾客通知好友。

6企业信息浏览

呱呱叫企业可以发布企业简介、人才招聘、新闻动态、招商加盟等宣传信息，让更多顾客及伙伴了解企业，为企业节省印刷及宣传费用。

关于开发者

道有道（北京）科技有限公司（简称道有道）于2007年7月成立于北京，业务布局覆盖全国9个大区和7个办事处。作为中国最大的移动互联网全案服务商，道有道一直致力于为商户提供优质的APP开发以及APP推广服务。2012年道有道被第十五届科博会评为“中国自主创新科技企业”。同年，道有道获得APEC“年度移动应用产品奖”。

从2007年起，公司深耕移动互联网行业，累积了丰富的行业经验和成功案例。道有道凝聚业内顶尖的系统分析师、架构师，产品、技术、运营团队近300人，是移动互联网领域最专业的团队之一。

包头市呱呱叫食品有限责任公司是华北地区较大的食品加工企业，是资产总额4.2亿元，年销售收入5亿元，利税千万元，员工3000多人的内蒙古呱呱叫实业集团的子公司之一。经过四十多年发展，现已形成食品研发、生产、销售的龙形经济格局。拥有从意大利引 进的国际先进水平的生产线。主要原材料选用河套平原纯天然、无污染小麦生产的面粉，年产销能力5000吨。主要产品有呱呱叫香酥脆馍片、面包、馒头、乌冬面、熟肉制品等五大类近500个品种。呱呱叫系列食品深受内蒙古自治区及周边地区消费者的青睐，在他们心目中 “呱呱叫”已经成为“放心食品”和“安全食品”的代名词。 呱呱叫食品商标被评为内蒙古著名商标，呱呱叫香酥脆馍片被国家绿色食品认证中心首批认定为绿色食品。

包头市呱呱叫食品有限责任公司将以市场为导向，名优产品为龙头，充分利用和挖掘内蒙古独有的资源优势，进一步优化企业结构，扩大对外合作。 公司董事长兼总经理李凤远携全体员工热忱欢迎有志之士加盟共创伟业，公司愿与社会各界“精诚合作，双赢发展”，成为长久发展的战略伙伴，优势互补，共创呱呱叫的美好未来。