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食品质量

作为高校中式快餐标准化的公司,爱对乐的食品能在品质、服务、清洁完全与国际标准全面接轨,所以建立起标准运营体系——后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化。通过将后勤与店面分离管理,摆脱“前店后厨”模式,保证了从选料、加工到配送等各道工序的标准化;通过蒸汽柜,使烹饪过程同压、同时、同温,实现烹饪标准化;通过制定各级管理、各项工序、各种操作的标准。为了满足广大消费者日益强化的卫生、营养、方便、快捷的消费意识而倾情奉献的优质食品,我们的食品都是选用优质食材,例如:美味饭和软香粥的白饭,我们在行业内率先使用“中国米中之王”之称的丝苗米;猪肉、牛肉、鸡肉和蔬菜均是从得到QS卫生许可食品企业直接进货,从而达到安全达标;鲜果饮均是选用优质新鲜水果精致而成,健康营养、不含人工化学合成剂;餐具安全卫生方面,我们也是行业内率先选用飞机专用的一次性航空餐具。因为我们注重食品的营养性,所以对食材严格把关,保证食品供货商食品原料的安全卫生性,定期对供货商进行抽样检测;把握着我们的承诺,使之从原料进货到成品,从环境到用具、餐具的全过程都得到卫生安全监督。

市场精神

爱对乐创业对于整个餐饮行业来说是一个创新的高校模式,不单只是给高校学生带来一份简单的餐品,而是要让爱对乐变成一个高校餐饮品牌,给高校学生一种方便、健康、时尚、身份、潮流的标志,爱对乐的多种订餐途径,致力于方便广大师生订餐。传统的电话订餐、信息订餐,网站订餐与新型的微信、微博订餐和手机APP订餐客户端,客户可以通过以上多种途径对餐品进行订餐和评价。以满足订餐需求为起点,以高效服务为核心,各种订餐客户端以强大的技术和运营团队作为支撑,可以提供最方便快捷的订餐服务。而且为了满足高校餐饮圈的需求,我们提出30分钟必达的送餐承诺,为高校的高效率快节奏生活方式提供餐饮环节的不足。

经营价值观

我们觉得品牌重视的并不是高利润和低成本,而是市场占有率。因为我们比他们更了解你们,所以我们重视长远的发展优势,因为单位成本随着市场份额的提高而降低。这是由于市场领导者所经营的工厂较大,享有成本上的规模,另外成本经验曲线下降较快,所以单位成本下降。所以我们比他们重视你们,我们用心做的不只是一个饭盒,而是一份了解和重视。因此我们推出会员制,初定CRM系统,了解每一位客户的饮食习惯和爱好,积分制度为你们提供除了餐饮的其他优惠活动。
激情——创业故事
创业是创造自己喜欢且追求的事业,认同“爱对乐”品牌文化;始终以乐观主义的精神和必胜的信念,不断设定更高的目标,今天的最好表现是明天的最低要求。
变化——勇于创新
创业的日常变化,不抱怨;面对变化,理性对待,充分沟通,诚意配合;对变化产生的困难和挫折,自我调整;有前瞻意识,建立新方法、新思路;创造变化,并带来绩效突破性地提高。

公司目标

● 短期:一个专业的高校餐饮连锁品牌;
● 中期:一个在校和毕业的高校学生都认同的餐饮连锁品牌;
● 长期:一个能理想生活品质的多产品一体化品牌。
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- 来自原声例句
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