研究红外辐射的产生、传播、转化、测量及其应用的技术科学。通常人们将其划分为近、中、远红外三部分。近红外指波长为0.75～3.0微米；中红外指波长为3.0～20微米；远红外则指波长为20～1000微米。在光谱学中，波段的划分方法尚不统一，也有人将0.75～3.0微米、3.0～40微米和40～1000微米作为近红外、中红外和远红外波段。另外，由于大气对红外辐射的吸收，只留下三个重要的"窗口"区，即1～3微米、3～5微米和8～13微米可让红外辐射通过，因而在军事应用上，又分别将这三个波段称为近红外、中红外和远红外。

《红外技术》创刊于1979年，是由中国兵器工业集团公司主管、昆明物理研究所和中国兵工学会夜视技术专业委员会主办的技术类科技期刊。
截至2017年《红外技术》官网显示，《红外技术》第七届编委会有编委52人；编辑部有编审1人。
据2020年3月21日中国知网显示，《红外技术》共出版文献5116篇、总被下载798843次、总被引30911次，（2019版）复合影响因子为0.834、（2019版）综合影响因子为0.532。据2020年3月21日万方数据知识服务平台显示，《红外技术》共载文3106篇、基金论文量为1365篇、被引量为28910次、下载量为171282次，2017年影响因子为0.63。